【浆糊怎么做好吃】浆糊健康养生的做法大全

发表日期:2019-07-13 | 来源:立秋节气养生

材料

主料:新鲜熟透香蕉300克

配料:鲜牛奶100毫升,蜂蜜25克,红樱桃1个

做法

1、将香蕉去皮切段,放入果汁机中,倒入鲜牛奶,搅拌均匀;

2、果汁与果肉一同倒入杯中,加入蜂蜜调味。

3、杯口饰以红樱桃。

小诀窍

最好选用没有变色、发黑的香蕉。

材料

1、有机黄豆 - 200g

2、水 - 2000ml/cc(水分成3份,1份600ml用来搅打黄豆,1份700ml用来洗豆浆,1份700ml用来煮开水)

做法

1、黄豆进行挑选后洗净,然后浸泡在凉水内6小时左右(天气热的地区放在冰箱里浸泡)

2、把浸泡好的黄豆去膜(去膜的黄豆打出来的浆才不会有涩味)。

3、把黄豆分成3批次,每次用200ml的水在果汁机搅打至看不到颗粒为止。得打多久就看你的果汁机的功率了。

4、把搅打成浆的黄豆浆倒入布袋内,把布袋口绑好,扭转布袋把黄豆浆挤出盛在容器内待用。

5、把整个布袋浸泡在盛有700ml水的锅子内不断搓洗,然后扭干豆渣,把豆渣丢弃(可以再利用当肥料或饲料,或制作香辣虾米煎饼)。

6、重复步骤3至5直至黄豆用完为止。

7、把最后一份700ml的水在个深锅内大火煮开,然后用个细目筛子把黄豆浆及洗豆渣的水滤进开水锅内,转中小火慢煮至豆浆煮开。需不断搅拌避免豆浆焦底有烧焦味。

8、豆浆煮开后,转小火继续煮10分钟。

9、这锅豆浆也是制作http://www.xinshipu.com/%E8%B1%86%E8%85%90%E8%8A%B1-231471.htm及龙眼豆奶布丁的原料了。

小诀窍

1、黄豆不可浸泡过长的时间,如果浸泡黄豆的水开始起泡的时候, 就是代表黄豆已经开始发酵了, 制作出来的豆浆效果就不理想了。

2、煮豆浆的锅子必须用深锅, 因为豆浆煮沸时会产生大量的泡沫, 所以锅子必须够深, 以免豆浆的泡沫滚泄满灶。

3、豆浆必须煮沸10分钟以上,断掉生味。

4、豆浆可以做甜的或咸豆浆,或再加工成豆腐花及龙眼豆奶布丁。

材料

菠菜2-3棵

橙子2个

�A猴桃1个

香蕉1个

水200ml

做法

1、菠菜洗净,切成5cm长。

2、橙子、�A猴桃、香蕉去皮,切成3cm的小块。

3、把所有材料放入榨汁机,加水,榨成糊状即可。

小诀窍癫痫病早期症状有哪些>

1、适于初学者夏季饮用。

2、可以用来替代餐中的某一餐,比如作为早餐(小编每天把它作为午餐喔!)

3、一次喝不了的话,不必勉强,可分成几次喝。

4、注意饮用前40分钟左右,不要吃东西哟!

5、菠菜用开水烫一下,当然也OK啊!

材料

豆浆:综合莓 2:1

做法

1、将综合莓清洗干净,再过一下冷开水

2、连豆浆一起放进果汁机中搅拌即可

材料

草莓,蓝莓,覆盆子,黑莓,橙子

做法

1、先将所有浆果混合,加入橙皮,挤一个橙汁,加一勺糖霜,全部材料混合以后静置半小时;

2、取一玻璃杯,加入一勺香草味冰激凌,再将所有水果连同汁水淋上即可享用!

材料

1、巧克力夹心融浆:巧克力100g,鲜奶油(heavy cream) 70ml。

2、巧克力蛋糕:巧克力80g,无盐黄油(unsalted butter)80g,2个大号鸡蛋,砂糖

80g,低筋面粉(cake flour)20g

3、装饰用糖粉少许。

做法

熔浆――

1、将巧克力切碎,放微波炉加热融化(每15秒拿出来搅拌一下,融得不够就再放进去加热15秒,直至融化)

2、鲜奶油与融化的巧克力浆混合均匀,放入冰箱冷冻20分钟。

蛋糕体――

1、将80克黑巧克力& #40;小块& #41;和切成小块的80克butter混合倒入碗中。

2、微波炉加热30秒,拿出来搅拌,再热15秒,再搅拌,再热15秒,拿出来搅拌至溶化,放冰箱冷藏待用。

3、用打蛋器把鸡蛋和糖坐热水中打发。打发到浓稠状,提起打蛋器,蛋液呈一条粗线状缓慢流下即可。

4、在打发的鸡蛋里加入巧克力黄油,搅拌均匀后再加入10克低筋面粉,继续搅拌均匀。

5、cup cake模中放入baking cup,把搅拌好的面糊倒入模具(8分满),用勺子挖一块凝固后的巧克力熔浆,轻轻放到蛋糕糊中间。

6、烤箱预热325°F,20分钟。

7、烧冷后拿出模具,筛上糖粉即可。

材料

玉米棒1根,清水2杯,方糖适量

做法

1.玉米棒清洗干净,用刀把玉米里切下来

2.玉米里放进豆浆机,启动“湿豆”模式

3.20分钟以后,香浓的玉米浆就好了,加入适量方糖即可

材料

治疗癫痫疾病权威的专科医院种杂粮混合60克,黑白芝麻10克(炒熟),水600克。2人份饮料。

做法

1、杂粮冲洗干净泡6小时左右。

2、杂粮、芝麻和水放高压锅,用燃气灶煮开后再烧5分钟关火,放凉,温度30度左右时放破壁机内。

3、按果汁键约2分钟停止工作后,倒出即可饮用。

材料

纯牛奶、酸奶

做法

纯牛奶加酸奶,比例2:0.5.放进窝里搅拌15分钟,合盖蒸一分钟,再搅拌10秒,放凉再放进冰箱冻1小时即可。

小诀窍

喜欢喝热的可以不放入冰箱和不放凉,还可以加入微波炉加热。

材料

椰浆150克,面粉260克,酵母粉3克,白糖15克,盐2克

做法

1.酵母与面粉混合,倒进椰浆;边倒椰浆时,边用筷子把面粉搅拌成雪花片状;揉成光滑面团,盖上保鲜膜,室温发酵约1小时;面团发酵至1.5-2倍大,用手指沾面粉插进去,如果面团不回缩、不坍塌,那就表示发酵完成

2.面团取出,充分揉出空气,用擀面杖擀薄;卷起,边卷边压实,卷好后,切去头尾;用刀切成八份,稍整形;切掉的头尾揉成圆形,蒸笼布洗湿,铺在蒸笼上,放上馒头,放进锅里盖盖,饧发15分;冷水进锅,大火至水开,调至中火,蒸12-15分,关火,3分钟后开盖

材料

适合6寸蛋糕:4个鸡蛋、牛奶、糖、枫糖浆、色拉油、低筋面粉、少许盐

做法

1、将蛋黄和蛋白分开,其中一个蛋白不要放到打蛋盆里。

2、将蛋黄中加入1大勺牛奶、4大勺糖、1大勺枫糖浆(可用蜂蜜取代)、1大勺色拉油。

3、用电动打蛋器高速打5分钟,至淡黄色。

4、将蛋黄液一分为二,其中一部分和筛过的47g低筋面粉混合成蛋黄糊。剩下的我们称之为蛋黄液。

5、将蛋白先加点盐打至粗泡,加一半的糖打至泡泡变细腻后,加入全部的糖打至软勾状态。

6、先将一部分蛋白和混合了低粉的蛋黄糊混合,搅拌之后将全部的蛋白和混合了低粉的蛋黄糊混合搅拌均匀。

7、6寸模具加烤纸,将混合好的蛋糕糊倒入模具中,中间稍微拔出一个低凹,在低凹处,加入事先预留的蛋黄液。

8、烤箱预热175度,烤20分钟即可。

材料

杂粮的品种很多,自己喝不必拘泥品种多寡,三五种十多种都可以,如糯米、香米、绿豆、红小豆、黑豆、黑米、豌豆、芸豆、莲子、百合、芝麻、糙米、花生米等等,比例米类各1份,豆类各0.5份,混合后取150克磨浆。

做法

1、取杂粮和15克粳米淘洗干净,泡6个小时左右。

2、泡过的杂粮放癫痫病治疗需要遵循那些原则入豆浆机加水至标准线开始磨成浆。

3、杂粮浆磨好后,如果自己喝,可以连渣子一起喝。如果是家宴作为饮料就要去渣子并倒入开水稀释成豆浆状。

小诀窍

如果要稠一点要加点粳米,如果要稀一点就不要加粳米。

材料

糖100g,干百里香一小勺,水70g

做法

1.把糖和水放入小奶锅煮沸,加入百里香搅匀关火

2.让百里香在糖水里浸泡一夜或24小时

3.再开火,小火慢熬至糖浆开始粘稠

4.把熬好的糖浆过滤下,去除百里香

材料

水果果泥100公克,细砂糖100公克

做法

将水果果泥、细砂糖放入锅内一起煮至细砂糖融化即可。

材料

黑巧克力150g,黄油110g,鸡蛋2个,蛋黄1个,细砂糖40克,低筋面粉30克,朗姆酒1大勺

做法

1.巧克力隔水融化后,加入黄油,拌至黄油融化;

2.鸡蛋和蛋黄一起放入容器,加入细砂糖,搅打至砂糖溶化;

3.将蛋液慢慢加入巧克力黄油中,搅拌均匀,加入朗姆酒;

4.筛入低粉,用刮刀拌成蛋糕糊;

5.倒入纸杯中;

6.烤箱220°预热,中层8分钟。

小诀窍

按理说应该撕去外边的纸杯,然后洒上糖粉,或者自己喜欢的淡奶什么的,不过我就这么吃的,用勺子挖着吃的,味道也是不错滴!

材料

【酵头】

酵母 4.5g

牛奶 35g

金像高粉 61.5g

【做法】牛奶泡一下酵母,然后加入到高粉中拌匀,封上保鲜膜,放置室温中发酵12个小时。

【主面团】

高粉 280g

低粉 25g

糖 8g

盐 6g

牛奶 232g

黄油 27g

酵头 所有

做法

1、除黄油外,所有材料混合揉至出筋,再加入黄油揉至扩展阶段,放入容器中发酵至2倍大。

2、发酵好后,取出面团排气,分割35g*20个小面团,松弛15分钟。

3、松弛完后再次滚圆,逐个排入高身盘中,最后温暖发酵45-50分钟。

4、在最后发酵时候,制作淋面的椰浆。

5、最后发酵好后,预热烤箱,将椰浆逐个淋在面包的表面,再撒湖南癫痫症那医院好上椰蓉

6.170度,25-30分钟。

【淋面椰浆】

椰浆 188g

细砂糖 55g

椰蓉 适量

做法:前两者混合拌匀,椰蓉撒在面包表面。

材料

芒果,水,黄豆

做法

1、黄豆洗净,浸泡6小时以上,使用前再冲洗一遍。

2、泡发后的黄豆加1000克水,在锅中煮熟,一般20分钟左右。

3、煮好的豆子和水,在耐热容器中晾凉。

4、芒果洗净切块,备用。

5、打开豆浆机开关,将芒果、豆子和水用勺子一勺勺送入豆浆机进口处。

6、豆浆制作完成后用漏网去除豆渣就OK啦!

材料

黄豆一100毫升,水1升,姜,砂糖

做法

1.黄豆洗干净浸泡过夜晾干水放入搅拌杯内,加1L左右的水,盖好盖子 ,高速搅拌。

2.工作片刻后断电,再重复搅拌至黄豆成渣。

3.倒出豆浆过滤2-3次,姜3-4片 按照个人喜好加糖调味煮开。

4.加工完成的豆浆装好放入冰箱保存。

材料

红豆和黄豆(按1:1的比例装满量杯),枸杞15个,红枣8颗,红曲3克

做法

1、将豆和红曲加水浸泡一晚,枸杞放在小杯子里泡最好放入冰箱防止变味

2、将浸好的豆,枸杞和红曲倒入豆浆机,红枣撕碎去核后放入

3、加水至水位线,按“五谷豆浆”键开始打豆浆

4、在打好的豆浆中加入适量的糖搅匀即可享用

材料

土司3片,低筋面粉150公克,泡打粉1大匙,黑胡椒粉1茶匙,水适量,地瓜2条,盐适量,太白粉少许

做法

1.将土司放入搅拌机打成碎屑,备用。

2.将低筋面粉加入黑胡椒粉、泡打粉及作法1的土司末,缓缓加入水直到成流状的面煳。

3.地瓜去皮切薄片,撒少许太白粉。

4.续将作法3的地瓜片沾上作法2的面煳,放入180℃的油锅中,以小火炸3分钟捞出,最后撒上盐即可。

材料

黄豆40克+花生仁+核桃仁+红豆+芝麻+血糯米=80克,白糖50克,水800ml.

做法

1. 黄豆洗净备用。

2. 将黄豆及所有材料及白糖和水一起倒入电动加热豆浆机内。

3. 调到打豆浆档开始打汁,完成后去渣即可。

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