【芋头可以煮粥吗?】_怎么煮粥_如何煮粥

发表日期:2019-07-19 | 来源:立秋节气养生

芋头是我们平时很常见的一种食材,芋头的营养价值是很高的,芋头的吃法也是非常多的,芋头不仅可以炒着吃,焖着吃,还可以用芋头做稀饭,用芋头熬粥不仅容易消化,而且营养还丰富,芋头煮粥,做出来的稀饭是非常粘稠的,喝起来口感是非常好的,芋头本身营养就非常丰富,芋头粥不仅养胃,对身体健康还好。

芋头粥的做法

做法一

原料

芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干

制法

(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。

(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。

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(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。

(4) 煮至粘稠后加酱油调味。

做法二

主料:芋头160g、米适量;

调料:调和油适量;

做法:

1.食材:芋头。

2.食材:粳米。

3.将粳米洗净,浸泡2小时左右。

4.将芋头洗净,去皮。临汾羊羔疯早期如何治疗

5.切去头尾,再切块。

6.砂锅洗净,将浸泡的米和水倒入砂锅中。

7.放入芋头。

8.水不够要一次性加足量。

9.盖锅盖,大火煮滚。

10.放入洗净的虾米。

11.用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出。

12.边大火煲粥,边时不时搅拌一下,见到粥已粘稠。

13.放入适量的海鲜粉,拌匀,关火。

辽宁哪家医院看癫痫病较好;"> 14.将葱洗净,切粒。

15.热油锅。

16.放入葱粒。

17.转小火。

18.不断炒匀,见到有点变色立即要关火。

19.利用锅的余温,就会很是均与变成棕黑色,也不会烧焦。

20.将葱油放入粥里面。

21.拌匀,即可上桌。

吃芋头有什么好处和坏处

1、吃芋头能保护牙齿

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保护牙齿是人们吃芋头的重要好处之一,它含有多种微量元素,其中微量元素氟是一种最重要的存在,经可以清洁坚固牙齿,也能预防蛀牙,平时经常食用可以预防多种牙科疾病的发生。

2、吃芋头能预防癌症

芋头中的营养元素是非常多的,经常吃芋头可以预防癌症,芋头中含有一种独特的蛋白质,这种蛋白质进入人人体以后会直接转化成免疫球蛋白,会让人类身体的免疫能力明显提高,同时也能抑制病毒对人体细胞的伤害,减少癌细胞的生成,从而也就起到了良好的防癌抗癌作用。

3、吃芋头易过敏

容易过敏是人们吃芋头的最大坏处之一,芋头有多种天然的易过敏成分,那些过敏体质的人群食用以后,会出现荨麻疹或者皮肤痒以及湿疹等多种不良症状,对身体健康不利,另外芋头中还含有大量的淀粉,人们食用以后会加重肠胃负担,容易引发腹胀或者消化不良。

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