雪莲果的功效与作用及食用方法_营养常识

发表日期:2019-10-11 | 来源:立秋节气养生

    雪莲果,有“神果”之意,果肉汁多而晶莹剔透,口感香甜脆爽。以下小编将为大家介绍一些雪莲果的功效与作用及食用方法,一起了解一下吧。

    雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖,人体内西安中际医院口碑好吗没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人吸收,糖尿病患者亦可使用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长。

    雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其常德看癫痫哪家医院好含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有:
<癫痫最好的的药br>     ①促进消化,调理胃肠道;

    ②使肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;

    ③调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖武安癫痫病治疗哪里好一些尿病;

    ④通便、防治下痢;

    ⑤降火清毒、防治面疱、暗疮;

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