鱼头汤怎么做好吃 鱼头汤的多种做法

发表日期:2019-11-29 | 来源:立秋节气养生


  在生活中鱼是我们常见的一种水产,它的营养价值非常豆腐丰富,很多的人都喜欢吃。那么,你是否知道鱼头汤怎么做呢?吃鱼对身体有什么好处呢?下面就由小编具体的讲一讲鱼头癲痫病不能吃什么水果汤怎么做好吃吧。希望一下的做法可以给予到帮助。

 

  用料:鱼头1个,豆腐250克,食盐适量,鸡精少许,葱少许,姜5克,胡椒粉适量,植物油适量,水4碗。

  1、鱼头洗净,从中间劈开成两半。

  2、锅中放油烧至7成热,将鱼头块入锅癫痫病患者怎样保养煎至两面略微焦黄。

  3、将鱼头拨到锅的一边,放入葱、姜略爆,注入4碗热水,以没过鱼头为宜,加盖大火煮至沸腾,改中小火煮十几分钟直至汤呈奶白色。

  4、将切块的豆腐放入,中火煮5分钟左右,调入盐、鸡精粉、胡椒粉即可。

 

  材料:鱼头1个,豆腐2块,姜片适量,枸杞适量,料河南哪里能治癫痫病酒适量,盐适量。

  1、鱼头洗净,放一点料酒,一点盐,抓一下,去下腥味。

  2、豆腐切好,先用水泡着备用。

  3、鱼头小火两面煎黄。煎鱼头中。鱼头煎黄后,开大火,加入烧好的开水,同时加入姜片,枸湖北癫痫病治疗杞。

  4、大火煮至沸腾,改中小火煮15分钟,直至汤呈奶白色。

  5、放入豆腐块轻轻搅匀,大火煮沸后改小火焖煮5分钟。

  6、起锅时放葱。

 

  用料:鱼头,花生油适量,食盐适量,葱10g,姜10g,料酒适量,胡椒粉适量。

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