花生油的营养价值

发表日期:2020-06-17 | 来源:立秋节气养生

花生油具有花生的香味,是中国人日常生活中的——种主要食用油。花生油可提供给人体大量营养,而且能增加食品的美味,是构成人体内多种组织成分的重要原料。功效:中国医学科学院研究证实,花生油含锌量是色拉泰安癫痫病医院油的37倍,粟米油的32.6倍,菜籽油的16倍,豆油的7倍。虽然补锌的途径很多,但油脂是人们日常必需的补充物,所以食用花生油特别适宜于大众补锌。营养专家还在花生油中发现3种有益于心脑血管的成分:白藜芦有治癫痫偏方吗?醇、丰富的单不饱和脂肪酸和β—谷固醇。实验证明,这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂,也是降低血小板聚集、防治及心脑血管疾病的化学预防剂,是中老年人理想的食用油脂之一。优质花生油中含多种抗衰老成分,有延哪一家医院治疗癫痫病好缓脑功能衰老的功效。

适合人群:适合所有人特别是中老年人食用。

适用量:每天40克。

温馨提示:花生油耐高温,除炒菜外适合于煎炸。毕竟热量很成都医院哪家治疗癫痫靠谱高,并含有大量脂肪,食用过多对心脑血管还是会有—定影响,而且容易发胖

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