食欲不振是缺锌惹的祸

发表日期:2020-06-17 | 来源:立秋节气养生

人缺锌表现最明显的就是经常感到味觉异常,吃东西不香,补锌往往可使这些症状得到改善。怎样才能纠正老年人缺锌呢?

锌参与了口腔唾液蛋白——味觉素组成,所以缺锌会影响到味觉;锌与很多重要的生命物质的合成密切相关,能影响细胞的生长过程,老年人缺锌会使身体功能出现诸多障碍,表现最明显的就是经常感到味觉异常什么原因会导致癫痫?,吃东西不香,其原因除了舌头上味蕾数目减少和牙齿缺损影响咀嚼外,锌的缺乏也是重要原因。

人常见的一些症状如食欲不振,味觉减退,皮肤、黏膜的溃疡不易愈合,其适应能力下降等都和缺锌有一定关系,补锌往往可使这些症状得到改善。怎样才能纠正老年人缺锌呢?

假如发现老年人食欲明显减退,在排除其他原因的情况下首先要测定癫痫持续性发作有危险吗发锌和血锌,以便确定是否因缺锌而引起厌食,假如是缺锌,老年人就要纠正偏食和挑食的习惯,多吃些含锌的食品,老年人缺锌的最好方法是食品多样化,荤素搭配,留意平衡膳食,一般情况下,动物性食品含锌量较高,较易被人体吸收利用。

如牛肉,猪肉每千克含锌高达20~60毫克,鱼类和海产品的含锌量也很高,特别是牡蛎,每千武汉有名的癫痫病医院克含锌量达100毫克以上,其含锌量是普通食品的5倍以上;补锌的最好办法是多食用动物的眼睛和睾丸。

水果一般含锌较少。此外,食品越精制,烹调过程越复杂,锌的丢失就越严重,除了补充含锌量较多的食品外,还可在医生指导下口服含锌药物。

对于那些有明显缺锌症状,或是患有慢性病,或是手术后的老癫痫三甲医院年人,则应当服用锌制剂或含锌的强化食品,但以小剂量、间歇服用为宜。当然补锌也要适量,不可把锌当成营养药长期服用,否则有害无益,由于体内锌含量过高会减弱人体免疫铁的吸收,使胆固醇代谢紊乱。

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