冠心病病人与鸡蛋和牛奶 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:立秋节气养生

2015年02月10日20:09 编辑:传奇养生网

  其实这种担心是不必要的,因为蛋黄中除含胆固醇外,还含有十分丰富的卵磷脂,而卵磷脂可以使胆固醇酯化,使之变得稳定而不容易沉积在血管壁上。美国的营养学家给动脉硬化患者服卵磷脂治疗,三个月内病人的胆固醇湖南治疗癫痫病医院,正规医院在哪从1000毫克下降到186毫克。美国学者马加列弗林曾对116名32-63岁血脂正常的男子进行试验,半年中他们每天吃两个鸡蛋,六个月后血脂仍在正常范围内。英国科研人员的研究也证明,每天1个鸡蛋,对血中胆固醇水平无明显影响。此外,鸡蛋里含有较多的蛋氨酸和钙,也具有防治动脉粥样硬化和高血压的作用。

  因此,一般癫痫病有新药吗认为冠心病人可以吃鸡蛋,但量不宜多,以每日1个为宜。对已有高胆固醇血症者,尤其是重度患者,由于其胆固醇代谢障碍,对外源性胆固醇的耐受力较差,所以应尽量少吃或不吃,亦可采取吃蛋白不吃蛋黄的方式。

  牛奶是营养佳品,除含有高质量的蛋白质外,还含有钙、铁、维生素B等。普遍认为。牛奶有预防高血压和冠心病的作用。为脑膜炎引起的癫痫病怎么治疗什么牛奶能预防高血压和冠心病?
  
  牛奶中含有人体不能个成的八种必需氨基酸,其中蛋氨酸有抑制交感神经的作用,有助于维持人体的生理、心理平衡,蛋氨酸还有促进钙的吸收和预防感染的作用。
  
  对大白鼠的实验证实,牛奶中所含的蛋白质,有清除血中过量的钠的作用,所以能防止动脉硬化、高血压的发生;其中的柳州哪个医院专治癫痫蛋白还有助于保持血管的弹性,延缓动脉硬化。牛奶中所含乳清酸,能影响脂肪的代谢。还含一种耐热的低分子化合物,可以抑制胆固醇的合成,牛奶中所含的钙质和胆碱,具有促进胆固醇从肠道排泄、减少其吸收的作用。所以,牛奶是一种可以降低胆固醇的食物。其次牛奶中含钙、钾等元素较多,对防治冠心病、高血压也有好处。

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